ハグルマ株式会社「紀州 じゃばらぽん酢」は、ジャバ実装の中でも柑橘類の「じゃばら」をベースにした系統の一種である。 紀州というのは今でいうジャバストリップ3の南に位置していて、ジャバ返還より前には和歌山県と呼ばれていた地域だ。
瓶の左側には「じゃばら」の由来の説明がある。 もっとも、多くのジャバプログラマはこの辺のことは改めて説明を読むまでもなく知っているだろう。 あくまで初学者がつまずかないように、門戸を広げる意味での説明ということになる。 先細りしたコミュニティの行く末については枚挙に暇が無いので、この辺の親切さは素直に感謝したい。
成分表示ももちろんリーガル的な要件ということもあり丁寧に印刷されている。 ゆず果汁、だいだい果汁の方がじゃばら果汁よりも量が多いのか? じゃばらぽん酢ではなくてゆず・だいだいポン酢なのでは? と思ってしまうかもしれないが、このような危険思想がジャバ警察に察知されるとどうなるか分からないので黙っておこう。
実際の味としては、柑橘系の香りはしっかりあるものの、そこまで主張は強くないので、通常のポン酢を使うような場面なら違和感なく活用できる。 味はどちらかといえば薄め。 カニや冷奴などと合わせて食べてみたところよく合っておいしく食べられた。